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La cuisinière Provençale de Jean-Baptiste Reboul, édition de 1900, Librairie P. Ruat (Marseille) : Reboul, Jean-Baptiste : Free Download, Borrow, and Streaming : Internet Archive. by. Reboul, Jean-Baptiste. Publication date. 1900. Usage. CC0 1.0 Universal. Topics. phonomm, MMSH, phonothèque, recipes, recette de cuisine, Provence. Collection.

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Le livre de J.B. Reboul est un indispensable pour tous les amateurs de la Provence et particulièrement de ses saveurs culinaires qu'elle développe lorsque les mets ont été cuisinés avec le savoir-faire ancien des vraies cuisinières provençales.

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